Molte sono le attività svolte dalla cooperativa Olivicoltori Toscani Associati finalizzate alla promozione culturale dell’olio extravergine di oliva, tra le quali visite guidate al frantoio, corsi di assaggio, degustazioni guidate  e convegni.

Particolare attenzione viene rivolta alle scuole, ospitando per visite e formazione, dai bambini delle scuole per l’infanzia fino a gruppi di studenti universitari.