Archivio di gennaio 2014

CORSO DI POTATURA

giovedì, 30 gennaio 2014

Anche quest’anno Olivicoltori Toscani Associati realizzerà un corso di potatura dell’olivo. Il Corso sarà tenuto da Massimo Gianchecchi e avrà luogo presso il frantoio di Cerbaia, per le lezioni teoriche, e presso oliveti del circondario, per le lezioni pratiche.

Al link seguente può essere scaricato il programma dettagliato   Corso potatura 2014 —   SCHEDA DI ISCRIZIONE

CORSO PER ASSAGGIATORI 2014

venerdì, 3 gennaio 2014

Come ogni anno nell’ambito delle attività previste dal Regolamento CE 1220/11, Olivicoltori Toscani Associati organizza un corso ufficiale per assaggiatori di olio vergine d’oliva.

Il corso si svolgerà nel mese di febbraio 2014 in Via Empolese, 20/A –  Scandicci, presso il frantoio della Cooperativa .

Il programma, in coerenza con quanto previsto dalle disposizioni ministeriali, è costituito da una parte formativa ed un’altra finalizzata a verificare l’idoneità fisiologica dei partecipanti per l’assaggio degli oli di oliva vergini e costituisce il primo requisito per l’iscrizione all’elenco nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extra vergini.

L’obiettivo del corso, oltre a contribuire alla divulgazione della cultura dell’olio, è l’occasione per olivicoltori, tecnici e consumatori per accrescere la loro conoscenza dell’olio e delle sue specificità.

A tutti i partecipanti che avranno superato le selezioni, verrà rilasciato un attestato di idoneità fisiologica, richiesto per l’iscrizione all’elenco nazionale; agli altri un attestato di partecipazione.

La locandina con tutte le informazioni e la scheda d’iscrizione possono essere scaricate ai link seguenti:

Locandina Corso Assaggiatori

SCHEDA DI ISCRIZIONE